• +49 (0) 7754 226
  • Hergestellt in Deutschland
  • Kauf auf Rechnung
Boll´s Ganzer Hotzenwälder Schinkenspeck 1x4,5kg
Boll´s Ganzer Hotzenwälder Schinkenspeck 1x4,5kg
Bewerten
   

Boll´s Ganzer Hotzenwälder Schinkenspeck 1x4,5kg

MB0033
4.5 kg

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage.

Unsere Hotzenwälder Schinkenspeck aus dem Schweineschinken, ohne Knochen. Er wird trocken und von Hand vier Wochen lang gesalzen. Nach der Neutralisation im Wasser wird der Schinkenspeck im heißen Rauch getrocknet und angeräuchert. Anschließend wird er im kalten hotzenwälder Tannenrauch über drei bis vier Wochen geräuchert. Danach erfolgt die Nachreifung über drei Wochen in unserem Speckkeller.

Ca. 4,5 kg.
Ohne Dekoration.

Zutaten: Schweinefleisch 100 %, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E250 ), Gewürze, Tannenrauch, Saccharose, Dextrose, Geschmacksverstärker/E621, Emulgator/E470, Natriumascorbat/E301, Citronensäure/E330
Probieren Sie auch unsere anderen Hotzenwälder Speck- und Schinkenspezialitäten.
93,99 € *
20,89 € * / 1 kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Menge:
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Boll´s Ganzer Hotzenwälder Schinkenspeck 1x4,5kg"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Boll´s Hotzenwälder Schinken geschnitten 1x150g Boll´s Hotzenwälder...
3,39 € * 3,75 € *
Boll´s Kochspeck, 1x400g Boll´s Kochspeck, 1x400g
5,85 € * 6,50 € *
Boll´s Hotzenwälder Schinken geschnitten 1x250g Boll´s Hotzenwälder...
5,60 € * 6,25 € *
Boll´s Kräuterlachsschinken, 1x100g Boll´s...
2,99 € *
Zuletzt angesehen